Acasă > Știri > Conţinut
Pudră de proteine ​​din porumb îmbunătățește colorarea broilerului

Deși culoarea epidermei broiler nu are nimic de-a face cu valoarea sa nutritivă, ci prin impactul culturii tradiționale, numărul mare de consumatori și deținători va fi culoarea materiei prime de broiler ca măsură a calității produselor de broiler, unul dintre principalii indicatori, Impactul asupra prețurilor de pe piața de carne de pui și cererea.

Broiler nu poate sintetiza luteina proprie, poate fi obținută doar din furaj, curentul pentru a obține culoarea ideală a pielii, de obicei în furajele de broileru adăugați roșu de licopen, plus galben luteină și alte coloranți sintetici chimici, astfel de coloranți Preț, crește costul hranei pentru animale după adăugare și rămâne în corpul de animale și păsări. Conținutul de luteină din praf de proteine ​​de porumb de până la 90-180mg / kg, porumbul galben este mai mult de 5 ori, poate fi eficient absorbit, poate face ouăle galben auriu, pot face pielea de pui a fost galben [3]. Prețurile de făină de gluten de porumb galben sunt aproape de prețul de tort de soia, având în vedere acest lucru, pulbere de proteine ​​de porumb poate fi folosit pentru a înlocui coloranți de acid sintetic pentru a îmbunătăți culoarea de pui de carne.

blob.png

Fu Weilin a raportat că în grupul de testare dietele au fost adăugate făină de gluten de porumb 2,5% și acid arsanic de 90 mg / kg, dieta grupului de control colorant a adăugat 100 mg / kg plus culoarea crinului roșu, martor Culoarea grupului de testare și a colorantului Grupul de control a fost semnificativ mai mare decât cel al grupului de control martor. Nu a existat o diferență semnificativă în culoarea de culoare între grupul experimental și grupul de control colorant. Formele apar de culoare galbenă, apariția obiceiurilor de consum ale oamenilor. Din efectul tăierii broilerului, efectul adăugării făinii de gluten de porumb și efectul adăugării de roșu de listerină au fost apropiate de cel al grupului de control. Efectul colorant al luteinei naturale în furaje a fost mai bun decât cel al sintezei chimice Efectul este ușor mai rău, dar prin adăugarea de acid arsanic, promovează metabolismul corpului, îmbunătățește utilizarea luteinei în rata de depunere a furajelor, schimbând astfel culoarea puiului Epidermă, efectul este evident.